Miel Multifloral MonteCarmelo

Si te preguntaste alguna vez ¿Cuál es la miel multifloral? o ¿Qué significa Multifloral? Debes saber que es la miel sobre la cual no predomina ningún nectar o polen de flores particular. La composición de la miel multifloral depende netamente de la zona en la cual las abejas recolectan su materia prima.

Procedencia: 

• Es una miel proveniente del Valle de Cachapoal, VI Región de Chile, del bosque esclerófilo de Millahue, entorno protegido de biodiversidad única dentro de una de las viñas más reconocidas del mundo, VIK CHILE

Composición: 

La miel Multifloral MonteCarmelo contiene principalmente especies como:

• Litre
• Acacio
• Maqui
• Peumo
• Quillay
• entre otras 

 

Características:

• Es una miel que se caracteriza por poseer un sabor intenso, muy dulce y persistente, matizado con notas cítricas y sutilmente amargas, con un aroma fuertemente floral intenso, muy agradable al paladar.

• De color ámbar levemente oscuro, por ser de montaña, en cuanto a su textura es de cristalización rápida, cristales finos y suaves.
• Contiene propiedades antibióticas y antibacterianas que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y también nos permite obtener energía rápidamente.

Maridaje: 

• Esta miel aporta un gusto dulce en todas tus preparaciones.

Que beneficios tiene la Miel Multifloral MonteCarmelo

• Es una buena fuente de energías saludables y sin grasas.
• Sustituye al azúcar u otros edulcorantes, como endulzante natural y suplemento vitamínico.
• Te ayuda a disminuir tu consumo calórico, por ende ayuda a bajar de peso si la utilizas como sustituto del azúcar, ya que contiene 21% menos calorías que el azúcar y endulza 2 veces más.
• Ayuda a la circulación y a disminuir la presión arterial gracias a su poder antioxidante (debes preferir las mieles más oscuras, que son más ricas en antioxidantes).
• Ayuda a reducir el colesterol malo o LDL y diversos estudios han comprobado que también ayuda a aumentar los niveles del colesterol bueno o HDL.
• Consumirla como sustituto del azúcar ayuda a reducir los niveles de triglicéridos, disminuyendo el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y cardiopatías.